Anadolu'nun yüksek yaylalarında yetişen endemik Işkın (Yaylamuzu) bitkisinin, bal ve pekmez kullanılarak geleneksel yöntemlerle fermente edilmesiyle üretilmiştir. C Vitamini açısından zengin bu nadir bitkinin doğal zenginliği ve mayhoş lezzeti, sofralarınıza ve günlük zindelik rutininize yenilik katmak için şişelendi.
KULLANIM ŞEKLİ
Beslenme rutininize dahil etmek için; bir bardak ılık suya 1 yemek kaşığı sirke ekleyerek sabahları tüketebilirsiniz. Ayrıca kendine has aromasıyla salata soslarında, marinasyonlarda ve soğuk mezelerde lezzet verici olarak kullanılabilir.
NEDEN
Nadir Bulunan İçerik: Her yerde rastlayamayacağınız, yüksek rakımlı yaylaların temiz havasında yetişen Işkın bitkisinden üretilir.
Geleneksel Fermantasyon: Fabrikasyon değil, sabırla olgunlaşan doğal fermantasyon ürünüdür. İçim yumuşaklığı ve aroması buradan gelir.
Gurme Tercihi: Farklı lezzet arayanlar için standart sirkelere göre daha aromatik ve meyvemsi (ekşi-tatlı) bir alternatiftir.
Vitamin Deposu: Işkın bitkisinin doğasında bulunan vitamin ve mineralleri, fermente formda sunar.
İÇİNDEKİLER
Su, Işkın, Asitlik Derecesi %1-5. (Fermantasyon sürecinde doğal besiyeri olarak Pekmez ve Bal kullanılmıştır.)
UYARILAR
Alerjen Uyarısı: Arı ürünü (Bal) içerir. Doğal fermantasyon yoluyla üretildiği için kapak açıldıktan sonra hava ile temas sonucu tortu oluşumu, renk değişimi veya yüzeyde "sirke anası" adı verilen şeffaf tabaka gözlemlenebilir. Bu bir bozulma belirtisi değil, ürünün canlı ve doğal olduğunun kanıtıdır. Serin ve gün ışığı almayan bir yerde muhafaza ediniz. İlaç değildir.
ÜRÜN AÇIKLAMASI VE FAYDALARI
Collagen Life Işkın Kökü Sirkesi, halk arasında "Doğunun Muzu" olarak bilinen ve sadece belirli rakımlardaki yüksek yaylalarda doğal olarak yetişen Işkın bitkisinden elde edilir. Endüstriyel hızlandırıcılar kullanılmadan, bal ve pekmez desteğiyle başlatılan doğal fermantasyon süreci, bitkinin özündeki değerli bileşenlerin sirkeye geçmesini sağlar.
Işkın bitkisi, karakteristik mayhoş tadı ve kırmızımsı gövdesiyle bilinir; polifenoller ve C vitamini açısından dikkat çeken bir profili vardır. Bu sirke, hem salatalarınıza gastronomik bir dokunuş yapmak hem de vücudunuzu doğal yollarla desteklemek için idealdir.
Doğal Kurulum: Fermantasyon sürecinde rafine şeker yerine doğal bal ve pekmez kullanılarak besin değeri artırılmıştır.
Endemik Lezzet: Zor bulunan ve mevsimi kısa olan Işkın bitkisinin faydalarından yıl boyu yararlanmanızı sağlar.
